Filtrer les produits
 WEISS
DELICES AGRO
BARRY CALLEBAUT
FUSEAU
CERFDELLIER
1kg
90gr
250gr
800gr
200gr
30gr
1,6kg
Chocolats et dérivés
Trier par

Trier par
Filtrer les produits
29 produit(s)
Cacao en poudre
Cacao en poudre
8,61 € TTC
Ajouter au panier
Pistoles
Pistoles "Altara" 63%
29,48 € TTC
Ajouter au panier
Pure pâte de cacao
Pure pâte de cacao
5,43 € TTC
Ajouter au panier
Pistoles
Pistoles "Acarigua" 70%
32,30 € TTC
Ajouter au panier
Pistoles
Pistoles "Lait Suprême" 38%
35,31 € TTC
Ajouter au panier
Chargement...

Chocolats et derives

Chocolat de couverture : idéal pour le tempérage et les moulages.

Pépites et morceaux : pour incorporer facilement dans gâteaux, cookies et viennoiseries.

Chocolats aromatisés : pour créer des desserts originaux et savoureux.

Tous nos chocolats sont sélectionnés pour leur qualité professionnelle, goût intense et facilité de travail, que vous soyez pâtissier amateur ou professionnel.

Astuce pâtissier : pour un tempérage parfait, faites fondre le chocolat doucement au bain-marie et travaillez-le à température ambiante pour obtenir un brillant et un croquant optimal.