Consommable
Les consommables pour pâtisserie sont essentiels pour préparer, protéger, conserver et présenter vos créations avec qualité professionnelle. Ils permettent de travailler efficacement tout en garantissant hygiène et sécurité.
Nous proposons :
- Emballages pâtisserie : boîtes, sachets et barquettes pour présenter et transporter vos desserts.
- Papier de cuisson et feuilles sulfurisées : antiadhésives, pour une cuisson uniforme et un démoulage facile.
- Film étirable alimentaire : pour recouvrir et conserver crèmes, pâtes et desserts sans altérer leur texture.
- Accessoires complémentaires : rouleaux, prédécoupés ou perforés pour plus de praticité et d’efficacité.
Fabriqués en matériaux de qualité alimentaire, nos consommables garantissent précision, durabilité et hygiène, indispensables pour les pâtissiers professionnels et amateurs exigeants.
Astuce pâtissier : utilisez du papier cuisson pour tapisser vos moules et du film étirable pour conserver vos préparations entre deux étapes de travail afin de maintenir leur fraîcheur et leur texture.