Papier et film alimentaire
Le papier et film alimentaire est indispensable en pâtisserie pour préparer, protéger et conserver vos créations. Que ce soit pour tapisser un moule, emballer un gâteau ou conserver des ingrédients, ces accessoires garantissent hygiène et praticité.
Nous proposons :
- Papier sulfurisé : antiadhésif, idéal pour la cuisson au four et le travail des pâtes.
- Film alimentaire transparent : pour emballer et conserver crèmes, pâtes et desserts.
Fabriqués en matériaux de qualité alimentaire, nos papiers et films garantissent sécurité, hygiène et facilité d’utilisation, essentiels pour la pâtisserie professionnelle et maison.
Astuce pâtissier : utilisez le papier sulfurisé pour éviter que vos préparations n’attachent, et recouvrez vos créations de film alimentaire pour prolonger leur fraîcheur sans altérer les textures.