Cacao poudre

La catégorie Cacao en poudre propose des ingrédients essentiels pour pâtisserie, desserts et chocolaterie. Riche en arôme et en couleur, il est parfait pour gâteaux, mousses, biscuits, crèmes, boissons chaudes et décorations.

Nous proposons :

Cacao 100 % pur : saveur intense et naturelle.

Cacao amer ou alcalinisé : pour s’adapter à toutes les recettes.

Texture fine : facile à incorporer dans les pâtes, crèmes ou sauces.

Tous nos cacaos en poudre sont sélectionnés pour leur qualité professionnelle, couleur riche et goût prononcé, offrant un résultat gourmand et homogène.

Astuce pâtissier : mélangez le cacao en poudre avec un peu de sucre ou de liquide avant de l’ajouter à votre préparation pour éviter les grumeaux et intensifier la saveur.