Baton de chocolat

La catégorie Bâtons de chocolat propose des ingrédients polyvalents pour vos préparations pâtissières et chocolatières. Ils permettent de réaliser fondues, enrobages, décorations et desserts créatifs facilement et rapidement.

Nous proposons :

• Bâtons de chocolat noir, au lait et blanc : pour toutes vos créations.
• Idéal pour tempérage et moulage : fond parfaitement et permet un travail précis.
• Applications variées : en décoration de gâteaux, dans les mousses, ou pour le nappage.

Tous nos bâtons de chocolat sont sélectionnés pour leur qualité professionnelle, goût intense et maniabilité, assurant des créations gourmandes et esthétiques.

Astuce chocolatier : pour des décorations brillantes, tempérez les bâtons avant de les utiliser et conservez-les à température ambiante avant application.