Chocolat lait 2665

Succombez à l’intensité du chocolat au lait Callebaut 2665 en sac de 2,5 kg, une référence incontournable pour les professionnels de la pâtisserie et de la chocolaterie. Avec son profil aromatique riche et équilibré, ce chocolat au lait révèle des notes de cacao prononcées, légèrement caramélisées et subtilement lactées, qui séduisent les palais les plus exigeants.

Grâce à sa teneur en cacao et son onctuosité parfaite, le Chocolat de couverture Callebaut 2665 offre une excellente fluidité, idéale pour les enrobages, ganaches, mousses, moulages et tablettes. Conditionné en pistoles pratiques à fondre, il garantit une maîtrise optimale du tempérage et une brillance durable pour toutes vos créations gourmandes.

Plébiscité par les chefs du monde entier, le chocolat au lait Callebaut 2665 allie qualité professionnelle, goût intense et régularité, pour des desserts et confiseries toujours réussis.