Préparation génoise
La génoise vous semblera un jeu d'enfants avec cette préparation culinaire. Avec cette prépration, il vous saura possible de réaliser des layer cake, des feuilles de génoises pour vos bûches, des bases de génoises pour les number cakes etc… facile et rapide à mettre en oeuvre, il suffit de rajouter de l'eau et des oeufs. se conserve au sec une fois ouvert , de très longue conservation. Convient pour un moule de 28 cm de diamètre et 10 cm de hauteur.
Ingrédients : sucre, amidon de blé (gluten), farine de blé (gluten), émulsifiants E742b E7477 E471 E481, agents levants E450i E500ii, sirop de glucose, poudre de lactosérum (lait), farine de soja, épaississant E412, sel, stabilisant E450iii, arôme, colorant E160a.