Sucre inverti

Le sucre inverti ou trimoline est un édulcorant qui permet de retenir l'humidité, il rend le produit plus moelleux. Cela permet un congélation et une décongélation sans problème. Il évite aussi la cristallisation. Se conserve au sec après ouverture. Pot de 375grs Ingrédients : sirop de sucre inverti (100 %). Ce produit est certifié Halal.