Raisins noirs de Corinthe
Le raisin noir de Corinthe a de nombreux bienfaits : magnésium, vitamines, potassium, il aide à prévenir les maladies cardio-vasculaires. En pâtisserie, il accompagne vos cakes, vos cookies et les bonbons chocolat. Il est très utilisé en cuisine et se marie particulièrement avec des plats épicés. Cette sorte de raisin est produite en Grèce, Afrique du Sud, Australie, Californie et Turquie. Ils ont la particularité de ne pas avoir de pépins. Il se conserve au sec après ouverture. Bedouin est une maison française qui sélectionne les plus belles qualités de fruits secs du monde entier et les transforme.