Porte lame à scarifier le pain
Découvrez le porte-lame boulanger, l’accessoire indispensable pour réaliser de belles scarifications sur vos pains maison avant la cuisson.
Facile à prendre en main, il permet de réaliser des entailles nettes et précises sur la pâte, afin de personnaliser l’aspect de vos pains et de favoriser leur développement lors de la cuisson. Il est particulièrement adapté aux boulangers amateurs et aux passionnés de pain fait maison.
Comment utiliser le porte-lame ?
Le porte-lame est conçu pour recevoir une lame de rasoir type incisette. La lame doit être ajoutée séparément et installée sur le porte-lame avant utilisation.
Il permet ainsi de réaliser différents motifs sur vos pains : grignes classiques, entailles longitudinales, croisillons ou motifs plus créatifs.
Les + du porte-lame boulanger
- Idéal pour scarifier le pain avant cuisson
- Permet des entailles précises et régulières
- Facile à utiliser
- Convient à la préparation de pains maison
- Compatible avec une lame de rasoir type Gillette
- Lame non fournie avec le porte-lame
Attention : le porte-lame est vendu sans lame. Il est nécessaire d’ajouter une lame de rasoir avant utilisation. Manipulez toujours la lame avec précaution.
Avec ce porte-lame boulanger, donnez à vos pains une finition professionnelle et laissez libre cours à votre créativité pour réaliser de jolies scarifications.
Caractéristiques
Retrouvez ce produit en livraison chez nos partenaires Normands(27) ou en retrait boutique à Guichainville (27).
