Pâte d'amande 52%
Découvrez notre pâte d'amande méditerranéenne 52 % d'amandes, en coloris écru, spécialement adaptée aux besoins des pâtissiers et amateurs de pâtisserie exigeants. Avec sa forte teneur en amandes, elle offre une texture agréable et un goût authentique, idéale pour la réalisation de nombreuses créations gourmandes.
Présentée en paquet de 200 g, cette pâte d'amande de qualité professionnelle est parfaite pour la décoration, le modelage et la confection de desserts raffinés.
Une pâte d'amande riche en amandes
Avec 52 % d'amandes, cette pâte d'amande méditerranéenne est particulièrement adaptée aux préparations nécessitant une pâte savoureuse et facile à travailler.
Sa couleur écru naturelle permet de conserver un rendu élégant et authentique. Elle peut également servir de base pour réaliser des décors personnalisés ou être colorée selon vos envies. Elle se colore parfaitement avec des colorants gel : mettez quelques gouttes au centre de votre pâte et malaxez comme une pâte à modeler.
Idéale pour la pâtisserie et le cake design
Polyvalente, cette pâte d'amande professionnelle peut être utilisée pour de nombreuses réalisations :
- Décoration de gâteaux et entremets
- Recouvrement de pâtisseries
- Modelage de fleurs et personnages
- Réalisation de figurines en pâte d'amande
- Décoration de pièces montées
- Création de décors pour anniversaires et événements
- Confection de petits sujets et éléments décoratifs
- Réalisation de pâtisseries traditionnelles
Sa texture permet de la façonner facilement pour donner vie à toutes vos idées de décoration pâtissière et de cake design.
Une pâte d'amande couleur écru élégante
La pâte d'amande écru apporte une finition sobre et naturelle à vos créations. Elle convient particulièrement aux décorations élégantes, aux gâteaux de mariage et aux pâtisseries au style traditionnel ou authentique.
Vous pouvez également la travailler et la personnaliser avec des colorants alimentaires afin d'obtenir les teintes souhaitées pour vos fleurs, personnages et autres décors.
Format professionnel de 200 g
Conditionnée en paquet de 200 grammes, cette pâte d'amande est pratique pour réaliser des décorations ou des préparations en petites et moyennes quantités. Son format permet de disposer d'une quantité adaptée aussi bien à la pâtisserie maison qu'à une utilisation professionnelle.
Les avantages de cette pâte d'amande :
- 52 % d'amandes
- Pâte d'amande méditerranéenne
- Couleur écru
- Qualité professionnelle
- Idéale pour le modelage et la décoration
- Adaptée au cake design
- Format pratique de 200 g
- Convient aux pâtissiers professionnels et aux particuliers
Que vous souhaitiez recouvrir un gâteau, réaliser des fleurs, modeler des figurines ou créer des décors originaux, cette pâte d'amande méditerranéenne 52 % d'amandes vous permettra de réaliser de nombreuses créations pâtissières avec une finition professionnelle.
Caractéristiques
Retrouvez ce produit en livraison chez nos partenaires Normands(27) ou en retrait boutique à Guichainville (27)
