Levure chimique
🧁 Levure Chimique 900gr
✔️ Poudre à lever idéale pour toutes vos pâtisseries
La levure chimique prête à l’emploi, à l’action double : pouvoir levant immédiat à la cuisson et différé au repos, idéale pour laisser reposer vos pâtes avant cuisson. Elle s’utilise dans toutes vos recettes : madeleines, cakes, sablés, chouquettes, etc.
Avantages :
✅ Économique : format 1 kg plus rentable que les sachets
✅ Pratique : boîte refermable et étanche
✅ Dosage facile : prélevez uniquement la quantité nécessaire
✅ Conservation longue durée
Conseils d'utilisation :
🧂 Dosage : 30 g pour 1 kg de farine
🌾 Tamiser la levure avec la farine pour une meilleure répartition
⚠️ Ne pas mélanger directement avec des ingrédients chauds ou liquides
Caractéristiques techniques :
📦 Conditionnement : Boîte refermable de 900gr kg
🧪 Ingrédients : Diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de maïs
(⚠️ Peut contenir des traces de gluten, lait, fruits à coque, œuf)
❄️ À conserver dans un endroit sec et frais
Utilisations idéales :
🎂 Cakes – 🍪 Sablés – 🧁 Madeleines – 🍩 Chouquettes – et bien plus !