La décoration en pâtisserie
La décoration en pâtisserie

La décoration en pâtisserie

Livre sur la pâtisserie
Édition la Martinière

La décoration en pâtisserie

Caractéristiques

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !

Chocolat sur plaque, masquage, nougatine, sucre filé, pastillage, pâte d'amandes...

Plus de 350 photos pas à pas !

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