Pates
Les pâtes aromatisées pour pâtisserie sont des ingrédients essentiels pour garnir, parfumer et enrichir vos créations avec des saveurs intenses et constantes. Disponibles en pistache, praliné, noisette ou autres variantes, elles permettent de réaliser des desserts raffinés et gourmands avec un résultat professionnel.
Nous proposons :
- Pâte de pistache, praliné et noisette : pour crèmes, mousses, gâteaux et macarons.
- Pâtes aromatisées de qualité professionnelle : texture onctueuse, facile à incorporer dans toutes vos préparations.
- Accessoires complémentaires : bols doseurs, spatules et poches à douilles pour un usage pratique.
Fabriquées avec des ingrédients de qualité alimentaire, nos pâtes garantissent goût, homogénéité et sécurité, adaptées aux pâtissiers amateurs comme professionnels.
Astuce pâtissier : incorporez les pâtes aromatisées progressivement pour ajuster l’intensité de la saveur et obtenir des préparations parfaitement équilibrées.