Pistoles "Saint Domingue" 70%
Le Saint-Domingue 70% est le chocolat parfait par excellence ! Il allie la puissance du chocolat à la douceur grâce à ses notes florales et fruitées ! Il possède une très grande fluidité, un plus pour le tempérage du chocolat qui deviendra un jeu d'enfants ! Le chocolat de couverture est un produit indispensable dans votre cuisine : vous pouvez tout faire avec : mousse, ganache, enrobage, moulage, glaçage, etc... En achetant le chocolat Origine Saint-Domingue 70% de Cacao Barry, vous contribuez à une filière cacao durable par le biais de la Fondation Cocoa Horizons qui soutient les objectifs de développement durable des Nations unies. Le Saint-Domingue se marie à la perfection avec les fruits secs et fruits exotiques ! Profitez de son petit conditionnement adapté à l'usage occasionnel !
