Moule slice mini part XS
Moule Silicone Slice XS – 14 Cavités
Réalisez des mini parts d’exception avec le Moule Silicone Slice XS Silikomart, la référence italienne pour des créations individuelles au rendu professionnel. Avec ses 14 cavités simultanées, ce moule optimise la productivité et permet de créer des présentations raffinées pour les événements, vitrines de boutique ou services gastronomiques.
Chaque cavité mesure 38x31 h 20 mm et offre un volume unitaire de 14 ml, reproduisant fidèlement le motif classique des petites parts de gâteaux français. Fabriqué en silicone alimentaire italien premium, il garantit un démoulage parfait sans déformation, même pour les mousses les plus délicates ou les bavarois individuels.
Points forts :
- 14 cavités pour portions individuelles haut de gamme
- Motif petite part pour un côté élégant et pratique
- Silicone italien flexible et résistant (-60°C à 230°C)
- Compatible four, congélateur et lave-vaisselle
- Idéal pour production en série et événements
Applications :
- Mini gâteau aux fruits ou au chocolat
- Mousses légères, bavarois et entremets glacés
- Crémeux et inserts pour desserts à étages
- Mignardises pour tea-time ou cocktails
Avec le Moule Silicone Slice XS Silikomart, transformez chaque bouchée en mini chef-d’œuvre pâtissier, alliant finesse, technique et présentation professionnelle.
Retrouvez ce produit en livraison chez nos partenaires Normands(27) ou en retrait boutique à Guichainville (27)
