Moule madeleine fer blanc

Envie d'une madeleine croustillante et moelleuse à la fois ? Le moule en fer blanc est celui qu'il vous faut ! Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur, il favorise la caramélisation et le croustillant lors de la cuisson. Pour réaliser de gourmandes madeleines avec ce moule il faudra graisser la plaque, avec notre spray graissant, avant chaque utilisation. Pour l'entretien, une simple éponge savonneuse suffit, il faut cependant bien sécher la plaque! Taille de la plaque : 39,5x20cm chaque madeleine mesure 8x4,5cm, il y a en 12 par plaque.