Grignette verte
Découvrez notre paquet de 10 grignettes vertes pour scarifier le pain, l’accessoire indispensable pour les boulangers et passionnés de panification. Conçues pour réaliser des incisions précises sur la pâte, ces grignettes permettent d’obtenir une belle ouverture du pain lors de la cuisson et une finition professionnelle.
Grâce à leur lame fine et tranchante, les grignettes de boulangerie facilitent la scarification des baguettes, pains traditionnels, pains spéciaux et viennoiseries. Elles permettent de maîtriser facilement les gestes du boulanger pour créer des décors, favoriser le développement du pain et obtenir une croûte parfaitement travaillée.
Pratiques et économiques, ces grignettes vertes sont vendues par lot de 10, un format adapté aux besoins des artisans boulangers, pâtissiers, écoles de cuisine ou amateurs de fabrication de pain maison.
Les avantages des grignettes vertes :
- Lames adaptées à la scarification de la pâte à pain
- Coupe nette et précise pour un résultat professionnel
- Permettent de créer des motifs et ouvertures régulières
- Lot économique de 10 grignettes
- Indispensables en boulangerie et pâtisserie
Améliorez vos finitions et donnez une belle signature à vos pains avec ces grignettes de boulangerie vertes, un petit outil essentiel pour réussir vos scarifications.
Caractéristiques
Retrouvez ce produit en livraison chez nos partenaires Normands(27) ou en retrait boutique à Guichainville (27).
