Fouet tout inox

Le fouet est un outil indispensable en pâtisserie :il sert à mélanger les ingrédients en évitant la formation de grumaux mais il sert également à incorporer de l'air ( comme dans les blancs d'œufs, dans la crème liquide ou encore la mousse au chocolat). Son manche est ergonomique, permet une très bonne prise en main. Sa matière, l'inox, permet un usage intensif sans déformer les fils. il n'est pas compatible lave-vaisselle. Son ^petit format est idéal pour les sauces, ou encore pour les enfants.