Plateau tournant

Les plateaux tournants en pâtisserie sont des outils indispensables pour décorer et lisser vos gâteaux et entremets avec précision. Ils permettent une rotation fluide pour un travail ergonomique et des finitions parfaites.

Nous proposons :

• Plateaux tournants professionnels : robustes, stables et adaptés à tous types de gâteaux.
• Plateaux avec surface antidérapante : pour sécuriser vos préparations pendant le glaçage ou le décor.
• Accessoires complémentaires : supports amovibles et modèles réversibles pour plus de praticité.

Fabriqués en matériaux de qualité alimentaire, nos plateaux garantissent stabilité, durabilité et confort d’utilisation, essentiels pour obtenir des décorations nettes et homogènes.

Astuce pâtissier : utilisez un plateau tournant pour lisser vos glaçages ou appliquer vos décorations de manière continue, sans devoir déplacer le gâteau, pour un rendu professionnel et uniforme.