Balance

Les balances de pâtisserie sont des outils incontournables pour peser avec précision tous vos ingrédients et garantir des recettes constantes et réussies. Une bonne balance permet de respecter les proportions exactes, essentielles pour la pâtisserie où chaque gramme compte.

Nous proposons :

Balances électroniques : précision au gramme près, lecture rapide et facile.

Balances multifonctions : pesée en grammes, onces et millilitres pour tous types de préparations.

Accessoires complémentaires : bols amovibles, plateaux et tapis antidérapants pour un usage confortable.

Fabriquées en matériaux de qualité, nos balances garantissent fiabilité, précision et durabilité, idéales pour les pâtissiers amateurs et professionnels.

Astuce pâtissier : pesez toujours vos ingrédients sur une surface plane et utilisez le mode tarage pour soustraire le poids du récipient et obtenir une mesure exacte.